Rocky Road
1. Smält chokladen på låg värme i ett vattenbad.

2. Medan chokladen smälter förbereder du en bunke med övriga ingredienser.

Dela eller hacka de som du vill ha i mindre bitar t.ex. dumlen, natur lakritsen, geléhallonen kan vara bra att göra mindre bitar av. Annars är det valfritt hur du vill ha det.

3. Fördela och blanda runt i bunken, tillsätt eller byt ev. ut något om du så vill, i Rocky Road kan  du använda i princip exakt vad du vill.

4. När du är nöjd med blandningen häller du du ner den smälta chokladen och rör runt tills allt är täckt med choklad.

5. Häll ut blandningen på ett bakplåtspapper, så att den blir cirka 2 cm tjock, försök forma den i en fyrkant. Om du vill dekorera chokladen lite ovanpå, så gör det nu innan det stelnar. Strö över torkade jordgubbar, pistagenötter eller annat som du tycker är fint.

6. När chokladen stelnat helt, skär du upp i bitar.

7. Förvara torrt i en tät burk! Njut!